Brasserie de la Loire
Brasserie
Coordonnées et infos pratiques
29 Chem. du Béchet, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert
À propos
La Brasserie de la Loire est une brasserie artisanale bio fondée en 2002 par Anne-Laure Pelloux Prayer, biochimiste de formation, et installée chemin du Béchet à Saint-Just-Saint-Rambert. Elle produit une quinzaine de bières non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille, toutes certifiées agriculture biologique sous label AB et label européen.
La gamme permanente comprend des bières blanche, blonde, ambrée, brune et pilsner, chacune portant un nom ancré dans le territoire local : La Ramberte, La Saint-Côme, La 109, La Sibère ou La Gueule Noire. Des bières saisonnières et des éditions limitées complètent régulièrement l'offre. La brasserie privilégie les approvisionnements locaux dans sa démarche de production.
La vente directe est assurée sur place, chemin du Béchet à Saint-Just-Saint-Rambert.