La Jasserie Saint André

La Jasserie St-André est une fromagerie située 17 Rue Colombet Solle à Saint-Just Saint-Rambert. La boutique, créée en 2008, vous accueille du mardi au samedi et le dimanche matin selon les horaires affichés en boutique, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Roland Giaume, ancien chef de cuisine et directeur de restaurant pendant 25 ans, a vu sa passion pour le fromage se concrétiser auprès d'Hervé Mons, meilleur ouvrier de France fromager affineur à Roanne. Il partage son goût pour les saveurs et la découverte avec ses clients, en proposant des produits fermiers et des spécialités locales.